A Review Of حساسية الطعام
تُعدّ حساسيّة البيض من أكثر أنواع الحساسيّة شيوعًا لدى الأطفال، وقد تظهر على الطفل خلال مرحلة الرضاعة، إلاّ أنّ هذا النوع من الحساسية يزول في الغالب قبل الوصول إلى سنّ المراهقة، وتختلف شدّة أعراض حساسيّة البيض بين الأشخاص المصابين، ومن أعراض حساسيّة البيض ما يأتي:[٦]
الرعاية الدقيقة وتأكيد ضرورة المتابعة المستمرة مع اختصاصي التغذية.
ومع نمو الأطفال، تنضج أجهزتهم الهضمية ويقل احتمال امتصاص أجسامهم للأطعمة أو مكونات الأطعمة التي تحفز تلك التفاعلات التحسسية.
الكورتيكوستيرويدات، والتي تستخدم لتقليل التورم الناتج عن تفاعلات الحساسية الشديدة.
ومع ذلك، من الممكن أن تتعرض أحيانًا للطعام الذي يسبب التفاعل التحسسي رغم بذل أقصى ما في وسعك لتجنبه.
احجز موعدك الآن ما هي أسباب وأعراض حساسية الاطفال وكيفية التعامل معها؟ مقالات ما هي أسباب ...
عند عمل اختبار الحساسية الغذائية الذي يكون تحت إشراف الطبيب وأخصائي التغذية العلاجية حيث يمر هذا الاختبار بالخطوات التالية:
لا تتردد في الإفصاح عن احتياجاتك. عادةً يشعر العاملون بالمطعم بسعادة بالغة لتقديم المساعدة عند فهمهم طلبك بوضوح.
سينظر فريق الرعاية الصحية في بعض العوامل قبل تأكيد التشخيص. وتشمل هذه العوامل:
وإذا كانت لديك حساسية تجاه عث الغبار، فنظّف الفراش من الغبار والتراب واحرص على غسله بشكل متكرر.
إذا وصف لك الطبيب حاقِنًا ذاتيًا لمادة الإبينيفرين، فاتبع النصائح التالية:
تظهر مؤشرات الحساسية الغذائية وأعراضها عادةً خلال فترة تتراوح بين بضع دقائق وساعتين من تناول طعام يحتوي على مسبِّبات نون الحساسية. وفي حالات نادرة، قد يتأخر ظهور الأعراض لعدة ساعات.
يقوم الطبيب في هذا الاختبار بتقديم كميّات بسيطة من أنواع مختلفة من الأطعمة التي يُعتقد أنّها السبب وراء الحساسية للشخص المصاب لمراقبة الأعراض الظاهرة خلال تناول هذه الأطعمة وتحديد المسبّب للحساسيّة منها. ملخص المقال
وفيه يتمّ وضع الطعام الذي يُعتقد بأنّه يسبب الحساسية على جلد الساعد أو الظهر، ثم يقوم الطبيب بوخز الجلد للسماح لكمية بسيطة من الطعام بالدخول تحت سطح الجلد، ويتم بعد ذلك مراقبة ظهور أعراض الحساسية.